Cativante desde o princípio – o Restaurante Marine é uma verdadeira “pérola escondida” em Miguel Pereira.
A cidade privilegiada com o 3º melhor clima do mundo; abriga o charmosíssimo restaurante de Gastronomia Náutica.
Menu elaborado pelo talentosíssimo Chef Fabrício Chagas, aposta em insumos locais e frutos do mar sazonais.
A sofisticação dos pratos é nítida, presente na apresentação e todos os sabores.
Restaurante Marine – Para começar bem, sugiro:
Como principal, não hesite em pedir:
– Tilápia de La Vallie (R$55 – Tilápia do vale, purê de batatas, pomodoro rústico e farofa de alho)
– E o inigualável “Harmonie de La Terra et Mer” (R$86 – Brunoise de legumes, arroz negro, polvo crocante e linguicinha da região) – uma obra arte!
Sério. Coisa dos Deuses!
Se no final buscar adoçar o paladar, peça o “Rollo de Dulce de Leche” (R$25- panqueca de doce de leite maçaricado). Uma delícia!!
De segunda a sexta, a casa também oferece menu executivo.
De 11h às 15h por R$59 – Entrada, Prato Principal e Sobremesa.
O Restaurante Marine faz parte da experiência do Costa del Mar Hotel, uma excelente sugestão para curtir uma serra e repor as energias.
📍 Rua Comandante Paulo Emílio, 3343 – Barão de Javary – Miguel Pereira / Rio de Janeiro
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