O Caruá Arte & Café, em Laranjeiras, na Zona Sul do Rio de Janeiro, é uma galeria criada pelas sócias (mãe e filha) Andrea e Nathalia Baylac, em 2017.
Sempre voltada às artes, mesmo na culinária, a casa serve doces feitos pela própria sócia confeiteira Nathalia. O principal destaque é a torta de limão com massa de biscoito Negresco, banoffee e brownie.
Já os sanduíches, a cargo do chef da casa, são o croque caruá (versão própria do croque monsier); bruschettas; sanduíche no pão provençal; e pão de queijo do tipo canastra. Além disso, há chás especiais diversos e cafés brasileiros especiais de pequenos produtores.
Aos sábados, vale destacar, o Caruá dispõe à clientela o brunch, ideal para duas pessoas com mini versões dos grandes clássicos da casa.
A decoração fica na mão das sócias arquitetas, com móveis antigos ou repaginados, trazendo conforto e aquela sensação de estar em casa (ou na casa da vó).
As exposições continuam, sendo permanentes ou temporárias, ainda com o mesmo objetivo de incentivo ao pequeno grande artista.
SERVIÇO
Caruá Arte & Café
- Endereço: Rua Gago Coutinho, 8 – Laranjeiras – Rio de Janeiro/RJ
- Funcionamento: Segunda a Quinta, das 10h às 19h | Sexta, das 10h às 00h | Sábado, das 10h às 16h
- Telefone: (21) 99938-1335
