- Adega do Pimenta (Santa Teresa) – Clássico alemão desde 1984, famoso pelo chope bicolor | Endereço: Rua Almirante Alexandrino, 296;
- Adega Pérola (Copacabana) – Desde 1957, balcão com 60 petiscos e o chope do Beto, lenda de 40 anos | Endereço: Rua Siqueira Campos, 138;
- Velho Adonis (Benfica) – Desde 1952, templo do bacalhau e do chope com colarinho perfeito | Endereço: Rua São Luiz Gonzaga, 2.156;
- Bar Brasil (Lapa) – Desde 1907, culinária germânica e chope em chopeira centenária | Endereço: Avenida Mem de Sá, 90;
- Bar da Amendoeira (Maria da Graça) – Desde 1962, famoso pelo bolinho ”feio” e pelo angu à baiana aos sábados | Endereço: Rua Conde de Azambuja, 881;
- Bar Lagoa (Lagoa) – Desde 1934, art déco e vista para a Lagoa Rodrigo de Freitas, além de clássicos alemães e croquete de carne | Endereço: Avenida Epitácio Pessoa, 1.674
- Bar Bracarense (Leblon) – Desde 1961, berço do bolinho de aipim com camarão e do sanduíche de pernil | Endereço: Rua Cônego Eugênio Leite, 160;
- Chopperia Botafogo (Botafogo) – Inaugurada em 2025, já nasceu com cara de clássico, principalmente pela brasa alta e pelo chope gelado | Endereço: Rua Sorocaba, 585;
- Bar Jobi (Leblon) – Desde 1956, point da madrugada, com nolinho de bacalhau excelente e chope lendário | Endereço: Avenida Ataulfo de Paiva, 1.166;
- Restaurante Salete (Tijuca) – Desde 1957, patrimônio cultural, famoso pelas melhores empadas da cidade | Endereço: Afonso Pena, 189.
Rio Gastronomia 2026: veja os restaurantes participantes e as atrações musicais
07/08/2026
Evento será realizado no Jockey Club Brasileiro, na Gávea, em três fins de semana entre setembro e outubro
